想像料理
2018年
記事一覧
「食べてみたい!」が見つかるWEBマガジン
想像料理
Youtubeにあがっている動画の調理シーンを見て、材料や工程を想像で補完しなが...
自宅
夏の終わりに五島へ行った。新鮮なお刺身も五島牛もおいしかったが、何よりも気に入っ...
自宅
圧力鍋を買った。料理に使うチキンストックを自分でとってみたくなったのだ。もちろん...
自宅
飲んだことのない日本酒を開栓する瞬間は、心がときめく。 そそぐ先は、グラスか真っ...
銀座
疲れた身体には、汁なし担々麺が効く。 辛さと痺れの奔流に身を任せ、酩酊したような...
自宅
魯肉飯の魅力に憑りつかれている。 その美味しさを初めて知った場所は、新橋の「台湾...